Løvetann er en flereårig plante som tilhører kurvplantefamilien og den er utbredt i de fleste tempererte områder av verden.

Løvetann har lang tradisjon som folkemedisin.

Roten blir brukt i dagens urtemedisin mot forstoppelse, revmatisme, veskeansamlinger, mot for høyt blodtrykk,  kviser, eksem og psoreasis blant annet.

Den er svært gunstig mot lever og galle plager blant mye annet 

Bladene kan brukes til te som en rensende vårkur,noe som kan være svært nyttig for revmatikere,leddgiktpasienter og pasienter med andre leddsykdommer.

Friske løvetannblader kan brukes i salater. Plantenen kan brukes som mat og svært rik på vitamin C. Det er ikke registrert noen bivirkninger ved bruk av løvetann.